重阳节话养生,老人秋季防燥防跌倒,补肾健骨这样吃

2026-09-01 15:15:07      来源:百姓生活资讯

农历九月初九,是中国的传统节日重阳节。古人认为“九”为阳数之极,两九相重,故称“重阳”。这一天民间有登高望远、赏菊饮酒、佩戴茱萸的习俗,而随着时代发展,重阳节也被赋予了敬老爱老的内涵。从节气上看,重阳前后正值深秋,天气转凉,昼夜温差加大,空气湿度明显下降,自然界呈现出一派“燥”象。对于老年人而言,这个时节既是欣赏秋色的好时候,也是身体容易出状况的阶段。秋燥伤肺、天凉伤骨、地滑易跌,都是需要格外留意的问题。如何顺应时节变化,在饮食起居上做出合理调整,做到防燥防跌倒、补肾健骨,是每个家庭都应当了解的知识。

秋季防燥,重在润肺生津

秋燥是秋季最典型的气候特点,老年人皮肤皮脂腺分泌减少,呼吸道黏膜弹性下降,对干燥环境的适应能力本就较弱,更容易出现口干舌燥、咽喉干痒、皮肤起皮瘙痒、大便干结等情况。防燥的核心在于“润”。饮食上应适当增加水分摄入,但不宜一次性大量饮水,以少量多次为宜。可以多选一些具有滋阴润燥作用的食物,如梨、百合、银耳、莲藕、蜂蜜、芝麻等。梨可以生吃,也可以煮水,脾胃虚寒的老人建议将梨蒸熟或与冰糖同炖,减少寒凉之性。银耳莲子羹、百合粥都是适合秋季的家常润燥食谱。室内干燥时可以用加湿器,或者在暖气片旁放一盆清水。洗澡水温不宜过高,避免使用碱性过强的肥皂,洗后及时涂抹润肤乳,能有效减少皮肤干燥引起的瘙痒。

补肾健骨,饮食搭配有讲究

中医认为“肾主骨”,老年人肾气渐衰,骨骼中的钙质流失加快,容易出现骨质疏松、腰膝酸软、腿脚无力等问题。秋季是进补的好时机,但进补不等于大鱼大肉,科学搭配才是关键。钙是骨骼健康的基础,牛奶、酸奶、豆制品、深绿色蔬菜、芝麻酱都是不错的钙来源。但光补钙还不够,维生素D能促进钙的吸收,老年人可以适当增加户外活动,晒一晒太阳,帮助体内合成维生素D。蛋白质是肌肉和骨骼的重要组成成分,鸡蛋、鱼虾、瘦肉、豆类应保证每日适量摄入。此外,中医推崇的补肾食物如黑豆、黑芝麻、核桃、山药、板栗等,可以在日常饮食中合理搭配。板栗有“肾之果”之称,秋季正是板栗上市时节,老人可以适量吃一些,但每次不宜过多,以免胀气。山药健脾补肾,煮粥或蒸食都很适合。

防跌倒,从强筋健骨和居家环境两头抓

跌倒是老年人最常见的意外伤害之一,秋季天气转凉,人体关节灵活性下降,加上早晚光线变暗、地面露水湿滑,跌倒风险明显上升。防跌倒一方面要靠增强身体机能,另一方面要排查居家环境。在身体层面,核心是保持腿部力量和平衡能力。饮食上要保证优质蛋白和钙的持续供给,避免因营养不良导致肌肉流失。日常可以做一些简单的平衡练习,比如扶着椅子单腿站立、脚跟对脚尖走直线等,但要量力而行,最好有家人在旁看护。居家环境方面,走廊、卫生间、厨房这些区域要保持地面干燥,及时清理水渍;夜间通往卫生间的路线要有照明,可以安装感应小夜灯;地毯边缘要固定好,避免卷边绊人;卫生间可以加装扶手和防滑垫。出门时穿防滑性能好的鞋,下雨或露水大的早晨尽量减少外出。

秋季饮食宜温润,忌生冷辛辣

深秋时节,人体阳气逐渐收敛,脾胃功能相对偏弱。老年人在饮食上应遵循“温润”原则,少吃生冷食物,避免直接吃刚从冰箱取出的水果和饮品。辛辣刺激的食物如辣椒、花椒、生姜等,虽然有发散作用,但过量食用容易加重秋燥,导致口干咽痛、便秘等问题,应适度控制。烹饪方式上,多采用蒸、煮、炖、焖,少用油炸、烧烤。粥类是秋季饮食的好选择,不仅容易消化,还能补充水分,小米粥、南瓜粥、山药粥、红枣粥都很适合老人。煲汤也是不错的选择,莲藕排骨汤、冬瓜老鸭汤、萝卜羊肉汤都有各自的滋补功效,但汤中的脂肪含量不宜忽视,有高血脂、高尿酸的老人应适量饮用,不宜将汤当水喝。饮食总量上做到七八分饱即可,晚餐尤其不宜过饱,以免影响睡眠和加重消化负担。

起居有常,顺应秋收之气

秋季养生讲究“早卧早起,与鸡俱兴”,意思是作息要顺应自然界阳气收敛的规律。老年人本身睡眠时间有所缩短,但秋季应当比夏季更早入睡,早上也不必起得过早,等太阳出来后再晨练更为合适。晨练时间应避开清晨气温最低、雾气较重的时段,选择上午九点到十点之间,或者在下午三四点进行户外活动。运动项目以太极拳、八段锦、散步、慢跑为主,运动前充分热身,运动后及时添衣,防止出汗后受风着凉。秋季情绪调节同样重要,草木凋零的景象容易引发一些老人的悲秋情绪,家人应多陪伴交流,老人自己也可以培养一些室内爱好,如书法、下棋、养花等,保持心情舒畅。心平气和,气血才能调和,这也是防病养生的根基。

重阳敬老,健康关怀体现在日常细节中

重阳节是表达孝心的日子,但真正的敬老不在于节日里的一顿饭、一份礼物,而在于日常生活中的持续关注。子女可以帮助父母检查一下家中的防滑设施是否到位,鞋子是否合脚防滑,常备药品是否在保质期内。饮食上多了解老人的身体状况,有高血压、糖尿病的老人,在进补和饮食调整上要遵循医生建议,不宜盲目跟风吃补品。定期带老人做骨密度检测,关注膝关节和髋关节的健康状况,必要时使用手杖或助行器,这不是衰老的标志,而是保护自己的智慧。老人自己也要保持积极的心态,主动学习一些养生知识,但不要轻信各种夸大宣传的保健品。科学的饮食、规律的运动、安全的居家环境、稳定的情绪,这四样东西远比昂贵的补品更实在。愿每一位老人都能在这个秋天,身子骨硬朗,脚步稳当,安然度过每一个季节的更替。

[责编:金华]

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